ILMU“LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI RESPIRASI PADA HEWAN DAN TUMBUHAN” PALING BAGUS

ILMU“LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI

UJI RESPIRASI PADA HEWAN DAN TUMBUHAN” PALING  BAGUS

A.    TUJUAN

1.      Mengetahuibanyaknyaoksigen yang dibutuhkanolehhewandantumbuhandalamrespirasi

2.      Mengetahuifaktor-faktor yang mempengaruhirespirasi

3.      Mengetahuiperbedaan  respirasihewandantumbuhan

B.     DASAR TEORI

Bernafasartinyamelakukanpertukaran gas, yaitumengambiloksigen (O₂) kedalamparu-paru yang disebut proses inspirasidanmengeluarkankarbondioksida (CO₂) sertauap air (H₂O) yang disebut proses ekspirasi. Sedangkanrespirasiadalahseluruh proses sejakpengambilan O₂untukmemecahsenyawa-senyawaorganikmenjadi CO₂, H₂O danenergi. Pertukaran gas O₂ dan gas CO₂berlangsungmelalui proses difusi. Alat-alatpernafasandapatberupaparu-paru, insang, trakeamaupunbentuk lain yang dapatmelangsungkanpertukaran gas O₂ dan gas CO₂.

Respirasidapatberlangsungdengan 2 cara, yaitu :

1.      RespirasiAerob (Oksidasi)

Proses inimerupakanpemecahanmolekuldenganmenggunakanoksigen, reaksiumumnyasebagaiberikut:

C₆H₁₂O₆ + 6O₂ → 6CO₂ + 6H₂O + 675 kalori

Padaumumnyadalamkeadaan normal manusiamenggunakancaraini.

2.      RespirasiAnaerob

Proses inimerupakanpemecahanmolekultidakmenggunakanoksigen. Reaksiumumnyasebagaiberikut:

C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + CO₂ + 28 Kalori

Pada proses respirasianaerobterjadipemecahanmolekul yang sempurna, karenamasihdihasilkanzatorganiksehinggaenerginyabelumterbebaskansemua. Pada proses tersebuthanyaterhentisampaiglikolisisdanterbentukasamlaktat, sehinggaenergi yang dihasilkansedikitdandampaknyamengakibatkankelelahanpadatubuh. Proses iniumumnyaterjadipada organism tingkatrendah, yaitupadaragidanbakteri. Padaorganismetingkattinggi proses inihanyaberlangsungdalamkeadaandarurat, yaituapabilapersediaanoksigenkurangmencukupi. Initerjadiketikaototbekerjaterlalukerasdanberlebih.

Lajurespirasipadatumbuhandapatdipengaruhiolehbeberapafaktor, antara lain:

Ketersediaansubstrat.Tersedianyasubstratpadatanamanmerupakanhal yang pentingdalammelakukanrespirasi.Tumbuhandengankandungansubstrat yang rendahakanmelakukanrespirasidenganlaju yang rendah pula. Demikiansebaliknya, bilasubstrat yang tersediacukupbanyakmakalajurespirasiakanmeningkat.

KetersediaanOksigen. Ketersediaanoksigenakanmempengaruhilajurespirasi, namunbesarnyapengaruhtersebutberbedabagimasing-masingspesiesdanbahkanberbedaantara organ padatumbuhan yang sama. Fluktuasi normal kandunganoksigen di udaratidakbanyakmempengaruhilajurespirasi, karenajumlahoksigen yang dibutuhkantumbuhanuntukberespirasijauhlebihrendahdarioksigen yang tersedia di udara.

Suhu.Pengaruhfaktorsuhubagilajurespirasitumbuhansangatterkaitdenganfaktor Q10, dimanaumumnyalajureaksirespirasiakanmeningkatuntuksetiapkenaikansuhusebesar 10^oC, namunhalinitergantungpadamasing-masingspesies. Tipedanumurtumbuhan.Masing-masingspesiestumbuhanmemilikiperbedaanmetabolisme, dengandemikiankebutuhantumbuhanuntukberespirasiakanberbedapadamasing-masingspesies. Tumbuhanmudamenunjukkanlajurespirasi yang lebihtinggidibandingtumbuhan yang tua.Demikian pula pada organ tumbuhan yang sedangdalammasapertumbuhan.

Seranggamempunyaialatpernapasankhususberupasistemtrakea yang berfungsiuntukmengangkutdanmengedarkan O₂keseluruhtubuhsertamengangkutdanmengeluarkan CO₂daritubuh.Trakeamemanjangdanbercabang-cabangmenjadisaluranhawahalus yang masukkeseluruhjaringantubuholehkarenaitu, pengangkutan O2 dan CO2 dalamsisteminitidakmembutuhkanbantuansistemtransportasiataudarah.Udaramasukdankeluarmelalui stigma, yaitulubangkecil yang terdapat di kanan-kiritubuhnya.Selanjutnyadari stigma, udaramasukkepembuluhtrakea yang memanjangdansebagiankekantunghawa.Padaseranggabertubuhbesarterjadinyapengeluaran gas sisapernafasanterjadikarenaadanyapengaruhkontraksiotot-otottubuh yang bergeraksecarateratur.

C.     ALAT DAN BAHAN

·           Respirometersederhana

·           Neracalengan

·           Stopwatch

·           Pipettetes

·           Kapas

·           Plastisin

·           Eosin

·           Jangkrik

·           Kecambah

·           Kristal KOH/NaOH

D.    CARA  KERJA

Kegiatan 1

1.      Siapkanalatdanbahan

2.      Bungkus Kristal KOH/NaOHdengankapas, kemudianmasukkankedalamtabungrespirometer

3.      Kemudianmasukkankecambah yang sudahditimbangseberat 2 gram kedalamtabungrespirometer

4.      Tutuptabungrespirometerkemudiansambunganpenutupnyadiberiplastisin agar tidakadaudara yang masukdankeluar

5.      Tetesi eosin padaujungpiparespirometerdenganmenggunakan pipet tetessecukupnya

6.      Ukurpergerakan eosin denganmenggunakan stopwatch secaraberkala (2 menit, 4 menit, 6 menit, 8 menit, 10 menit)

Kegiatan 2

1.      Siapkanalatdanbahan

2.      Bungkus Kristal KOH/NaOHdengankapas, kemudianmasukkankedalamtabungrespirometer

3.      Kemudian masukkan2 ekorjangkrik yang sudahditimbangkedalamtabungrespirometer

4.      Tutuptabungrespirometerkemudiansambunganpenutupnyadiberiplastisin agar tidakadaudara yang masukdankeluar

5.      Tetesi eosin padaujungpiparespirometerdenganmenggunakan pipet tetessecukupnya

6.      Ukurpergerakan eosin denganmenggunakan stopwatch secaraberkala (2 menit, 4 menit, 6 menit, 8 menit, 10 menit)

E.     HASIL PENGAMATAN

Hasilpengamatandalambentuktabel:

No.	NamaOrganisme	Berat	Oksigen yang dibutuhkan (dalammenit)
			2’	4’	6’	8’	10’
1	Kecambah	2 gram	0,03	0,3	0,43	0,55	0,7
2	Jangkrik	0,5 gram	0,2	0,4	0,58	0,74	0,84

F.      PERTANYAAN

1.      Adakahperbedaanantararespirasihewandantumbuhan? Jelaskan!

2.      Apakahfungsi eosin?

3.      Apakahfungsidarikristal KOH/NaOH?

4.      Apakahfungsidarikapas?

5.      Faktor-faktorapasaja yang mempengaruhirespirasi?

G.    JAWAB PERTANYAAN

1.      Ada. Respirasihewanlebihcepatdanmembutuhkanlebihbanyak O₂daripadarespirasitumbuhankarenahewanbergerakaktif, sedangkantumbuhanbergerakpasif.

2.      Fungsi eosin adalahsebagaiindikatoroksigen yang dihirupolehorganismepercobaan (kecambahdanjangkrik) padarespirometer.

3.      Fungsidari Kristal KOH/NaOHpadapercobaanyaitusebagaipengikat CO₂ agar organisme (kecambahdanjangkrik) tidakmenghirup CO₂ yang dikeluarkansetelahbernafas. Kristal KOH/NaOHdapatmengikat CO₂karenabersifathidroskopis.Reaksiantara KOH dengan CO₂, sebagaiberikut:

(i)          KOH + CO₂ → KHCO₃

(ii)        KHCO₃ + KOH → K₂CO₃ + H₂O

4.      Kapasberfungsiuntukmembungkus Kristal KOH/NaOHdansebagaiindikatoradanya H₂O (uap air) sebagaihasildari proses respirasi yang ditandaidengankapasmenjadibasahsetelahpercobaan.

5.      Faktor-faktor yang mempengaruhi respires:

a.       Berattubuh

Semakinberattubuhsuatuorganisme, makasemakinbanyakoksigen yang dibutuhkandansemakincepat proses respirasinya.

b.      Suhutubuh

Semakintinggisuhutubuh, makakebutuhanenergisemakinbanyak pula sehinggakebutuhan O₂jugasemakinbanyak.

c.       Kegiatantubuh

Makhlukhidup yang melakukanaktivitastubuhmemerlukanenergi.Berartisemakinberataktivitasnya,makasemakinbanyakkebutuhanenerginya, sehinggapernafasannyasemakincepat.

H.    KESIMPULAN

Pada proses respirasimenghasilkankarbondioksida (CO₂), uap air (H₂O) dansejumlahenergi. Sedangkanfaktor-faktor yang mempengaruhi proses respirasiadalahberattubuh, kegiatantubuhdansuhutubuh.

I.       DAFTAR PUSTAKA

Tim RedaksiOlrequ. 2011. ModulSiswaBiologi. Cilacap: Olrequ